Ο Γεώργιος Κοτζαπαναγιώτης έχει υποβληθεί σε μεταμόσχευση νεφρού το 2011 και είναι ενεργό μέλος του συλλόγου Αθλούμενων Νεφροπαθών από το 2016. Έχει συμμετάσχει στους Πανελλήνιους Αγώνες Νεφροπαθών και Μεταμοσχευμένων το 2016, 2017 και 2018 με διακρίσεις στα αγωνίσματα της κολύμβησης. Το 2017 συμμετείχε στους παγκόσμιους αγώνες Μεταμοσχευμένων κατακτώντας το χάλκινο μετάλλιο στο αγώνισμα των 50μ. πρόσθιο και την τέταρτη θέση στα 100μ. πρόσθιο.